RECETA: Brownies sin Hornear



Esta semana les queremos compartir esta receta* de unos brownies completamente veganos que no necesitan hornearse, son una buenísima opción para satisfacer nuestras ganas de algo dulce de manera saludable y claro, ¡libre de residuos!


Ingredientes:

1 taza de nuez de castilla 🌰

1 ⅓ tazas de dátiles

½ taza de crema de almendras

½ taza de cacao en polvo sin azúcar

⅓ taza corazón de nuez 🌰


* Puedes usar una taza de 250 ml para las equivalencias si no tienes tazones medidores 😉


En una procesadora de alimentos, tritura la nuez de castilla y los dátiles hasta que formen una pasta seca. A continuación, añade la crema de almendras y procesa para mezclar todo. Añade el cacao en polvo y vuelve a mezclar hasta que los ingredientes se combinen por completo.


En una bandeja con papel de hornear, reparte la mezcla de manera uniforme. Cuando la mezcla esté bien repartida y compacta en la bandeja, decora con los corazones de nuez troceados y presiónalos sobre los brownies.


Cubre y refrigera por una hora. Por último, corta la mezcla en cuadrados y ¡listo!


Todos los ingredientes los puedes encontrar en nuestra tienda en línea a granel, sin mínimo de compra y libre de residuos. 🚯


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* Receta del How Not to Die Cookbook del Dr. Michael Greger (Nutrition Facts)


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